◤城市灶咖10-12月系列課程◥
🌬️❄️☃️美非暖冬☃️❄️🌬️
冬日將近,暖心風味熱情登場 ༄.°❆☃︎
從南美大陸的繽紛派對,到北美民族的經典料理
在濃郁、溫暖的多元文化與異國美食之間
一起走進美非暖冬,探索世界餐桌的無限可能 ദ്ദി(˵ •̀ ᴗ - ˵ ) ✧
【🔞年齡限制注意事項】
城市灶咖常態課程為「非親子」活動,且該場地非屬本館B1兒童閱覽區範疇,為維護活動品質及人員安全,請務必遵守各場次年齡限制規定。
報名者(含活動當日同組參與者及陪同者在內)如未符合課程年齡限制不得參與活動,經本館人員勸導屢勸不聽,或已影響課程進行、造成其他參加者困擾者,本館有權取消其參與資格並強制離場,且恕不退還報名費用。
【💰報名繳費注意事項】
1. 正取請於活動前10天前(含)繳費,因金流入帳需幾天的時間,繳完費後請填寫表單(此頁面最下方之連結)回傳繳費單或截圖,未填報回傳繳費單或逾期未繳將取消報名資格,由備取遞補,恕不另行通知。
例: 活動日為12/13,則最後回傳繳費單及繳款日為12/3,12/4將自動取消未繳費者之報名。
※現場繳費,請於星期二~日 9:00-12:00、13:30-17:30至6F推廣組繳費,請攜帶剛好的金額,現場無法找零。
※多元付款繳費:
(1) 超商繳費
(2) 台灣PAY
請勿以上述以外之方式繳費,如造成付款後無法對帳,恕不負責。
2. 備取者接獲遞補通知後,於活動前5天前(含)至6F推廣組繳費,逾期未繳將取消資格。
【⚠️退費注意事項】
1. 活動前10日(含)內恕不接受退費,亦不得轉讓,材料請於當日下課前取回,需分裝之材料恕無法取回,如未取回由本館另行處理。
例: 活動日為12/13,則12/3取消即不受理退費,並於12/13下課前取回材料。
2. 多元繳費手續費非本館收取,退費時,本館僅退還已繳報名費之金額,如選擇匯款退費,非「臺灣銀行帳戶」需另扣銀行手續費。
例1: 報名費為100元,蛙寶到超商繳費100元,超商另收手續費8元,蛙寶在規定期限內取消並申請退費,本館將退還繳交金額100元。
例2: 蛙寶在規定期限內取消並申請退費,如要以匯款方式至郵局帳戶,將扣除銀行手續費10元,因此蛙寶帳戶會收到90元。
〓10月課程表〓
🍪巴西派對巧克力繪圖餅乾
▸時間:10月4日(週日) 13:30-16:30
▸講師:愛焙克
▸費用:$800元/組(每組最多3人參與)
▸年齡:報名者、同組參與者及陪同者皆需滿6歲以上
▸數量:20-25片(依個人選擇的模具大小)
▸為響應環保,需自行攜帶>20*20*6cm高的保鮮盒盛裝。
▸介紹:
迎接充滿歡樂與神秘氣息的10月,讓我們用宛如「巴西派對」般的熱情與活力,來場創意無限的烘焙狂歡吧!
🎃 麵粉、雞蛋開始到麵團成型,自行選擇經典造型壓模完美重現。
🎨 巧克力技巧零基礎上手,各種顏色巧克力細緻的描繪與填色,新手也能畫出精美的字樣。
🎉 不只是烘焙,更是一場充滿活力的同樂會!輕鬆愉快的享受手作樂趣,釋放日常壓力。
❗參加年齡建議6歲以上,未成年人需有大人陪同操作。
❗每組最多3人參與,每組以一份材料為主,12組滿額。
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🌮納瓦霍炸麵包&墨西哥肉醬
▸時間:10月18日(週日) 13:30-16:30
▸講師:烹書
▸費用:$780元/組(每組最多3人參與)
▸年齡:報名者、同組參與者及陪同者皆需滿15歲以上
▸為響應環保,需自行攜帶合適容器盛裝。
▸介紹:
踏入十月,城市灶咖向美洲大陸進發!這個月想跟大家分享一道點有粗獷和開闢精神的北美料理,炸麵包和塔可肉醬,納瓦霍是現存最大的北美洲原住民族群。
有別於常見的炸玉米餅夾肉醬,他們的主食是炸麵包,再配以多種燉煮肉類,現炸的麵包一吃就會停不下來,大家試過就知道。
⭐墨西哥肉醬會使用牛絞肉,不吃牛肉者可改用豬絞肉替代,請於報名時於備註欄註明;未註明者將以牛肉製作。
❗參加年齡建議15歲以上,未成年人需有大人陪同操作。
❗每組最多3人參與,每組以一份材料為主,12組滿額。